OPEN DAY del gusto

Fiera delle pere, patate, zucche e frutti antichi
OPEN DAY del gusto
Quando 26/10/2014
dalle 11:30 alle 17:15
Dove Villa Smeraldi - Museo della Civiltà contadina Via Sammarina, 35 - San Marino di Bentivoglio
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Domenica 26 ottobre 2014 presso il Museo della Civiltà Contadina San Marino di Bentivoglio (Bologna) torna l'OPEN DAY del GUSTO.

Esposizione di produttori e prodotti, degustazione e vendita, rievocazione storica dell’aratura e visita tematica al museo con il Gruppo della Stadura.

Per l’occasione: banchetti espositivi, degustazioni e vendita diretta di prodotti tipici a cura dell’associazione Orizzonti di pianurae DegustiBo.

Programma

  • Ore 11.30 Area Dimostrazioni

Aratura con il vecchio trattore Landini
Rievocazione dell’aratura di inizio Novecento con macchinari e strumenti dell’epoca

  • Ore 12.45 Museo della Civiltà Contadina

Pranzo a tema: la pera, la zucca e la patata
Un menù completo a base di prodotti locali di stagione, con ricette come i fiocchetti alle pere su crema di formaggio
o le lasagnette alla zucca. Il pranzo è servito nella suggestiva cornice del Museo che racconta la storia della cultura contadina ed è a cura dell’associazione Orizzonti di Pianura. Prezzo € 30,00; prenotazione obbligatoria allo 051/891014

  • Dalle ore 15.00 alle 19.00 Museo della Civiltà Contadina

Esposizione e mercato di prodotti locali a cura dell’associazione Orizzonti di Pianura
Mostra mercato con preparazione di marmellate, degustazione e vendita di prodotti tipici

  • Alle 15.30 e alle 17.30 Presso i banchetti degli espositori

Conoscere la pera e la patata IGP, la zucca e i frutti antichi:
breve illustrazione delle caratteristiche, della storia e del gusto dei frutti autunnali con degustazioni guidate

  • Ore 15.00 Museo della Civiltà Contadina

«Ritorniamo in centro»
Presentazione delle azioni del progetto di valorizzazione dei centri storici delle aree colpite dal sisma del maggio 2012.
Intervengono:
Graziano Prantoni, Assessore Attività Produttive e Turismo Provincia di Bologna,
Erika Ferranti, Sindaco di Bentivoglio, Comune capofila progetto Orizzonti di Pianura,
Sergio Maccagnani, Presidente dell’Unione Reno Galliera.
Segue la proiezione dei filmati «Un giorno (in un) Comune» di Paolo Muran

  • Ore15.30 Ingresso del Museo della Civiltà Contadina

Laboratorio per bambini: gli spaventapasseri a cura dell’Associazione Gruppo della Stadura

  • Ore 16.30 Museo della Civiltà Contadina

Visita guidata al Museo a cura di Francesco Fabbri Presidente Gruppo della Stadura

 

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